Torelló Brut Reserva Special Edition

Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Del most flor, s'obté el vi base per elaborar aquest cava, que després de la segona fermentació i criança en ampolla surt al mercat com a mínim de 24 mesos de criança en rima.

A LA VISTA

Té un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos de bombolla fina i formació de rosari. Net i brillant

A NAS

Aromàticament és net i agradable, on predominen els matisos fruiters; codony, poma verda madura i una mica de pera d'aigua. Sempre sobre un fons lleugerament herbaci amb notes de fenc i records de llevats.

A BOCA

Aquest cava Torelló Brut Edició Especial té una entrada fresca i agradable amb un pas per boca ampli de carbònic integrat i acidesa refrescant. El seu final és lleugerament amarg que convida a seguir bevent.