Jean Leon Merlot

Merlot, Petit Verdot

Nota de tast:

Color vermell intens de capa elevada amb rivets blavosos. En nas destaca per la seva potent intensitat fruiter. Sobresurten notes a fruita vermella madura, aromes fresques a cireres i pebre vermell. A l'entrada de boca destaca per la seva tanicitat dolça, la seva elevada concentració i el seu cos rodó, amb un postgust llarg i elegant.

Gastronomia:

Combina tant amb plats de peix com de carn. Excel·lent amb el bacallà amb samfaina