Montrodo Rosat

Petit Verdot

CARACTERÍSTIQUES ORGANOLÈPTIQUES

Color rosa pàllid d’intensitat mitjana. Al nas, aromes cítrics d’aranja. En boca és intens, equilibrat i elegant. Postgust saborós i persistent.

VINIFICACIÓ

Es recull el raïm manualment i es transporta fins al celler en petites caixes. Es premsa suaument i el most obtingut es desfanga estàticament amb fred, es fermenta a uns 16ºC.

VEREMA

Cada varietat es recull i es vinifica per separat per obtenir la màxima expressió i tipicitat aromàtica de cadascuna de les varietats.