Castellroig Brut Nature

Después de vinificar por separado las variedades tradicionales Macabeo, Xarel·lo y Parellada, se realiza un coupage con el que se elabora este cava siguiendo el método tradicional. La frescura y una crianza mínima de 12 meses caracterizan este cava.

Cata

Cava de burbuja persistente. Aroma fino, afrutado y floral con notas de jazmín, manzana y pomelo. Fresco, ligero y muy seco.

Maridaje

Apto para todas las ocasiones. Especialmente para entrantes y aperitivos.
Temperatura de consumo: 7-8 Cº