Gran Claustre Brut Nature

Pinot Noir, Chardonnay, Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava. Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada.
Más de quince meses en botella, antes del degüelle.

NOTA DE CATA:

Amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante.

Desprendimiento continuo de finas burbujas, con formación de corona.

Aroma limpio a frutos maduros, con tonos de crianza. Sabor ligeramente afrutado, seco y suave, con un buen equilibrio. Amplio y largo en boca.