Petit Siós

Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta

13.5 %

Sinergia de fruta y balsámicos. Delicadeza en unos taninos redondos. Cada variedad se vendimia por separado durante Septiembre y Octubre para asegurar una correcta maduración. Maceración en frío. Fermentación alcohólica a 22ºC durante 15 días. Cuatro meses en barrica de origen francés de 300 litros.