Montrodo Rosat

Petit Verdot

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color pálido, tonalidad de pétalos de rosas. En nariz, aromas de cítricos de pomelo. En boca es un vino equilibrado y elegante, con un sabor distinto. Buena persistencia.

VINIFICACIÓN

La vendimia se realiza manualmente y toda la uva se transporta en pequeñas cajas. El mosto obtenido por el prensado suave se decanta en frío y se fermenta a una temperatura alrededor de 16°C.

VENDIMIA

Cada variedad se vendimia y se vinifica por separado con el fin de obtener la máxima expresión de aromas típicos de las variedades.