Espelt Sauló

Garnacha negra, Cariñena

¿Cómo es?
Tiene colores de frutas del bosque, pero en nariz nos sorprende, ya que deja que muchas otras aromas acompañen la fruta: romero, tomillo, olor a tierra mojada y granito. En boca es amable, redondo y fresco a la vez.


Para acompañar ...
Siempre que queramos beber un vino tinto para acompañar un plato ligero: solomillo de cerdo a la brasa, pollo, verduras a la brasa, pasta con sala de tomate, tortillas, etc.