Somdinou

100% Samsó
Elaborado con la variedad samsó (la más plantada en el mundo), la bodega ofrece al consumidor un monovarietal de viñas viejas (más de 75 años)

NOTA DE CATA:

Huyendo de vinos extremadamente carnosos y tánicos, este mazuela llama la atención por su color rojo cereza intenso y por su expresividad en nariz, pero donde realmente marca la diferencia y destaca, es en su elegancia, sedosidad y finura en boca.

Predominan los aromas de fruta roja, no excesivamente madura, notas balsámicas y recuerdos de sotobosque.

Equilibrado y goloso, sus taninos maduros y su cuerpo medio hacen que este vino sea adecuado para un gran abanico de platos, como arroces, carnes y un plato tan nuestro y de temporada como los calçots.