Berdié Amar

Cava

Celler
  • Jovani vins
Varietat del raïm
  • Macabeu
  • Parellada
  • Xarel·lo
% alcohol
  • 11,5%
Cupatge
  • 0,75 l. (tres quarts)

Groc pàl·lid amb reflexos verdosos, amb petites i fines bombolles. El xarel·lo passat per bóta li aporta complexitat als aromes d'aquest cava, notes salines, de vainilla i de fruits secs torrats, la cremositat dels records de pastisseria, que combinen harmoniosament amb la frescor de les sensacions de fruita blanca com la poma i de la delicadesa de les flors blanques. Entrada untuosa, combinat notes màliques amb cítriques, que li aporten amplitud i estructura, i la salinitat del xarel·lo en fusta el torna molt fresc i elegant. És un cava intens, afruitat i molt mediterrani... com el mar!

x