Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva
Xarel·lo, Macabeu, Parellada
La vinificació, l’elaboració i la criança es realitzen íntegrament a Recaredo. Amb la finalitat d'aportar més estructura i elegància al cava, un 4% del cupatge correspon a vins que han fet una lleugera criança en bóta de roure
NOTA DE TAST:
Recaredo Terrers té una bombolla molt fina, que puja de forma pausada per la copa. El plaer visual en aquest tipus de copes altes és cert, però si el que volen és gaudir de tota la seva complexitat, els aconsellem que ho prenguin com un gran vi, en una copa ampla.
Apreciaran en nas la mineralitat del terrer, aquests sòls calcaris, i els seduirà amb la seva frescor de fruita blanca madura, envoltada d'uns fumats molt subtils, un suau perfum floral i un fons d'ametlles amargues que li confereix un caràcter particular.