Camí de Cormes

Blanc

Denominació d'origen
  • DO Empordà
Celler
  • Roig Parals
Varietat del raïm
  • Garnatxa blanca
  • Macabeu
% alcohol
  • 14,5%
Cupatge
  • 0,75 l. (tres quarts)

Raïm collit a mà en caixes de 20 quilos i seleccionat, durant els primers quinze dies de setembre. Maceració pre-fermentativa en fred durant 24 hores.

x