NOTA DE TAST
El Far del Sud Blanc està ple de matisos, d’entrada unes notes de fruita blanca fresca, com la poma smith i la pera d’aigua, acompanyades de sensacions cítriques de pell de llimona i llima, herbes mediterrànies i lleugers records de pastisseria que li aporten les lies fines. L’entrada en boca es amable, el pas consistent, de bon volum i gran frescor. El final es llarg i cítric. Un blanc ideal per a gaudir del món dels arrossos, dels peixos i les carns blanques.