Finca Montepedroso

Blanc

Denominació d'origen
  • DO Rueda
Celler
  • Finca Montepedroso
Varietat del raïm
  • Verdejo
% alcohol
  • 12,5%
Cupatge
  • 0,75 l. (tres quarts)

Groc llimona amb colors verds, net, brillant i de llàgrima molt glicèrica. Conjunt aromàtic net i franc, d'intensitat alta on destaquen les notes d'albercoc, préssec, fonoll, closca d'ametlla verda, anís i les de fruites fresques (litxi, aranja, poma verda). Records de fenc acabat de tallar i lleugers tocs de fum barrejats amb notes minerals. Entrada en boca vellutada i sedosa amb desenvolupament cap a un gran volum i estructura. L'acidesa equilibrada li aporta frescor i nervi. Llarg i saborós, de postgust afruitat, amb una sensació retronasal encara més intensa que en la seva fase olfactiva destacant els records de fonoll i anís.

x