ORIOL DELS ASPRES BLANC 75CL

Blanc

  • Denominació d'origen
    • DO Empordà
  • Celler
    • Espelt
  • Varietat del raïm
    • Garnatxa blanca
    • Garnatxa roja
  • Graus d'alcohol
    • 14%

NOTA DE TAST

A la vista es troba d'un groc viu, net i brillant. A nivell aromàtic ofereix una base herbàcia on hi sobresurten el fonoll fresc, el coriandre, i diverses plantes d'horta, especialment la tomatera. La boca dóna continuïtat a l' esquema vegetal fent-lo refrescant, conjuntament amb una acidesa ben definida que incorpora vivesa. lleugerament cremós, permet uns tocs de ratlladura de pell de llimona i pinyó cru que complementen el conjunt.