L'ORATORI 75CL

Negre

7.2
  • Denominació d'origen
    • DO Empordà
  • Celler
    • Martí Fabra
  • Varietat del raïm
    • Garnatxa negra
  • Graus d'alcohol
    • 15%

Color vermell picota, amb ribet grana, de gamma cromàtica fosca. Complex i aromàtic, records de fruits vermells silvestres. Fusta molt fina i suau, destaquen tots els aromes primaris. Ampli en boca, ben constituït i llarg, records a infusió de gerds i groselles. Recomanat per a carns en general a la graella, xai o cabrit rostit o estofat. El magret d'ànec rostit a la graella amb alguna salsa en reducció de vi dolç.