MASSIMO 75CL

Negre

13.50
  • Denominació d'origen
    • DO Ribeira Sacra
  • Celler
    • Viña d'Mateo
  • Varietat del raïm
    • Mencía
    • Sousón
    • Tempranillo
  • Graus d'alcohol
    • 12%

LES VARIETATS

Mencía i sousón: varietats autòctones que han crescut influenciades pel Miño, el clima atlàntic i amb sòls de pissarra. També té un petit toc de tempranillo.

NOTA DE TAST

Color vermell cirera i ribet violeta, amb tocs de pruna, maduixa i gerds. Lleuger, amb poca acidesa i amb pas suau i elegant. De caràcter delicat per plats de poca contundència. Servir entre 16 i 18ºC.

MARIDATGE

Ideal per a verdures, arrossos amb carn i verdrues, pasta amb salsa de tomata i guisats d'ànec o pollastre.