Raventós y Blanc Blanc de Blancs
Este cava es un coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada procedentes de dos fincas: La Plana y El Viader.
13.5
Cata a la vista
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Abundante burbuja de ascensión rápida y uniforme.
Cata en nariz
Tiene una nariz de intensidad media esencialmente afrutada, fruta blanca de hueso, cítricos y algún recuerdo tropical, combinada con leves matices tostados sobre un fondo de hierba fresca.
Cata en boca
Tiene un buen paso por boca. Con una buena acidez y el carbónico bien integrado. Es fresco y afrutado, con un final ligeramente amargo que le da seriedad.