NOTA DE CATA
Las variedades que lo componen son la garnacha roja, la garnacha blanca y el macabeo. Las tres variedades están mayoritariamente mezcladas dentro de la misma parcela, y se vendimian todo el mismo día. La uva se introduce toda de golpe dentro de un mismo depósito, donde se queda macerando durante cinco días y luego se prensa. El resultado es un vino de un color blanco roto típico ampurdanés con un aroma y una boca sorprendentes.
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