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Les Tortugues
Blanco
13.85
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Denominación de origen
- DO Empordà
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Bodega
- Massís de l'Albera
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Variedad de la uva
- Garnacha roja
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Grados de alcohol
- 13%
NOTA DE CATA
Color amarillo intenso, brillante y con reflejos dorados. Su aroma es compleja, recordando a frutas blancas (pera, melocotón, manzana), hinojo y manzanilla. Es muy sabroso, afrutado, cremoso y ligeramente seco. Servir a 10-12ºC.
MARIDAJE
Ensalada de salmón, aguacate y mango, salteado de setas con gulas, pasta fresca y bogavante con frutas.
LA UVA: GARNACHA ROJA VINIFICADO EN BLANCO
Uva tradicional del Empordà, que aporta a los vinos más cuerpo, estructura y alargada en boca. Por eso, para la elaboración del vino se ha utilizado el coupage de la garnacha blanca y roja para su vinificación.