Les Tortugues

Blanco

13.85
Denominación de origen
  • DO Empordà
Bodega
  • Massís de l'Albera
Variedad de la uva
  • Garnacha roja
Grados de alcohol
  • 13%

NOTA DE CATA

Color amarillo intenso, brillante y con reflejos dorados. Su aroma es compleja, recordando a frutas blancas (pera, melocotón, manzana), hinojo y manzanilla. Es muy sabroso, afrutado, cremoso y ligeramente seco. Servir a 10-12ºC.

 

MARIDAJE

Ensalada de salmón, aguacate y mango, salteado de setas con gulas, pasta fresca y bogavante con frutas.

 

LA UVA: GARNACHA ROJA VINIFICADO EN BLANCO

Uva tradicional del Empordà, que aporta a los vinos más cuerpo, estructura y alargada en boca. Por eso, para la elaboración del vino se ha utilizado el coupage de la garnacha blanca y roja para su vinificación.